Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với rất nhiều món ăn mặn như phở, bánh mì, bún chả, nem… Thế nhưng, người Việt còn có rất nhiều món ngọt khác hấp dẫn không kém, khiến nhiều du khách nước ngoài phải nức nở, không thể dừng ăn.
Trong một lần du lịch Huế năm 2022, Kitti, một cô gái người Hungary, đã được thưởng thức một loại kẹo đặc sản của nơi đây và có phản ứng khiến nhiều người dùng mạng thích thú.
Loại kẹo Việt Nam khiến vị khách Tây bị ‘mê hoặc’
Trong chuyến đi này, Kitti được bạn thân người Việt – Hải Anh – đưa đi tham quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng cũng như ăn thử các món ngon trứ danh của Huế.
Trải nghiệm của hai cô gái trẻ được đăng trên kênh YouTube yo bae của Hải Anh – một du học sinh người Việt tại Đức. Clip thu hút gần 900.000 lượt xem và hơn 700 bình luận.
Hải Anh viết chú thích cho clip: “Xin chào mọi người, chào mừng mọi người đến xứ Huế mộng mơ. Trong video ngày hôm nay, mình và Kitti, bạn thân người Hungary của mình, sẽ bay từ Hà Nội tới Huế, đây cũng là lần đầu tiên Kitti vào miền Trung”.
Kitti (trái) và Hải Anh (phải) trong chuyến du lịch Huế năm 2022.
“Khỏi phải nói rồi, nó phải lòng thành phố thơ mộng với đầy nét đẹp văn hoá này. Và đó không phải lý do duy nhất Huế giữ chân được cô bạn ngoại quốc này của mình, Kitti mê đắm với nền ẩm thực vừa ngon mà lại dân dã ở đây… Bọn mình có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon đặc trưng xứ Huế như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít, bún bò Huế, cơm hến, chè bột lọc bọc heo quay, chè chuối, nem lụi, bún thịt nướng, bánh khoái, cà phê muối...”.
“Chuyến đi này cũng có rất nhiều kỷ niệm quý giá, cũng như những tình huống dở khóc dở cười mà bọn mình sẽ mãi không thể nào quên, thế nên hãy cùng đồng hành với bọn mình xuyên suốt hành trình này để xem nhé!”.
Các món ăn ngon của Huế đã khiến Kitti vô cùng bất ngờ, nhưng đặc biệt nhất phải kể đến một món kẹo đặc sản của thành phố mộng mơ.
Trong ngày thứ ba tại Huế, Hải Anh đưa Kitti đi tham quan chùa Thiên Mụ. Tại đây, Hải Anh đưa Kitti đến một quán nước ven đường ngồi nghỉ ngơi và mua kẹo mè xửng cho bạn ăn.
“Đang đi chơi thì trời mưa nên bọn mình đang phải ngồi ăn mè xửng”, Hải Anh nói.
Khi đó, Kitti bất ngờ thốt lên: “Ngon quá. Tôi thích cái kẹo dẻo này”. Hải Anh hỏi Kitti chấm cho món này bao nhiêu điểm, Kitti trả lời: “11/10”.
Kitti ngồi ăn kẹo mè xửng ở quán ven đường.
Vị khách Tây nói chắc chắn tí nữa cô phải mua mè xửng mang về cho gia đình của mình ở Hungary. “Và cho cả tôi nữa”, Kitti nói thêm.
Kitti thích mè xửng đến mức mặc dù đã rời quán nước ven đường, cô vẫn vừa đi vừa nhai kẹo.
“Vì nó ngon quá mà”, Kitti giải thích với Hải Anh.
Trên đường đi bộ đến quán cà phê khác, Kitti còn xin thêm kẹo từ em gái của Hải Anh. Đến quán cà phê, cô vẫn tiếp tục ‘tia’ gói kẹo và ăn tiếp.
Kitti ăn kẹo mè xửng suốt dọc đường đi.
Phản ứng của Kitti khi ăn kẹo mè xửng và các đặc sản khác của Huế đã khiến người dùng YouTube thích thú. Một người viết: “Là một đứa con của Huế thì em cảm thấy siêu siêu tự hào khi thấy thành phố của mình được yêu thích như này”.
“Dễ ăn và sành ăn thật sự, mè xửng không hề dễ ăn vì cứng và dai, nhiều người Việt không thích mà bạn này vẫn khen ngon được”, người khác nhận xét.
“Chuyến này về nước khéo thanh niên Hungary béo quay, bạn bè và gia đình có khi không nhận ra”, người thứ ba nói đùa.
Kẹo mè xửng - đặc sản xứ Huế.
Kẹo mè xửng là một đặc sản có nguồn gốc từ thành phố Huế, Việt Nam. Đặc sản mè xửng Huế có tên gọi theo nguyên liệu chính là mè và cách làm xửng (cách hoán đường cô đặc dẻo). Ngoài mè (vừng) thì mạch nha, đậu phong hay bánh đa cũng là những thành phần của mè xửng. Vị ngọt của đường, kết cấu dẻo của mạch nha cùng với sự giòn của đậu phộng khiến nhiều người ta nhớ mãi chỉ sau một lần ăn thử.
